Auteur: thaiathome

Thaise kookworkshop met Thaise loempia’s

thaiathomeEen reactie plaatsen
Workshop Thais koken ook tof met kinderen
Thai@home goes international
Thaise glasmie salade, leuk hapje
Thais eten is een feest!
Gezellig samen loempia’s maken
Thaise whiskey, het bestaat!
Apero en werken
Nog even luisteren naar chef Nokkie van Thai@Home
Een berg lekkere loempia’s
Eerst de curry of eerst de groenten?
Gefrituurde loempia’s met 2 sausjes
Thais-Vlaamse chef met een woordje uitleg
Thaise kookworkshops is zowel werken als gezellig samenzijn
Komen eten! De soep is klaar

 

Nieuwsblad 20 april 2017

thaiathomeEen reactie plaatsen

Eerste kookworkshop in Zele – Artikel in het Nieuwsblad van 20 april

15 April was het Songkran Festival. Ook wel beter gekend als het Thaise nieuwjaar. Het is een traditie waarbij men vooral men de natuur en de familie gaat bedanken. Mensen zegenen Boeddha-beelden en elkaar met gewijd water. Dit resultaat in volwaardige watergevechten doorheen heel het land.

Met Thai@Home hebben we deze datum uitgekozen om onze allereerste workshop Thais koken in Zele te organiseren. Onze chef Nokkie heeft iedereen fantastisch begeleid en samen werden heerlijke gerechten op tafel gepresenteerd. Een klein verslag vonden jullie in het lokale nieuws van regio Waasland van het Nieuwsblad op 20 april.

 

Ook online staat er een artikel van het nieuwsblad. Dat vinden jullie hier.

Onze volgende kookworkshop is op 27 mei en we plannen nog eentje in juli. Via ons contactformulier kan je jouw gegevens achterlaten om op de hoogte te blijven.

De reuzesympathieke dames van Deerlijk!

thaiathomeEen reactie plaatsen
En nog eens lachen
Voorbereiding voor Thaise kookworkshop
Nog even overleggen voor de Thaise kookworkshop
Experimenteren met de Thaise sausjes
Goed luisteren, ’t gaat pikant zijn!
Thais koken is ook therapy
Joepie eindelijk smullen
Keuvelen en smullen
Pompoen ontvellen
Allemaal snijden
Curry afgewerkt met Thaise basilicum
Hoerah, de curry is gelukt!
En dat gaat smaken, ieder zijn eigen potje!
Thaise kookworshops van Thai@home is plezant voor iedereen
Ik wil ook eens
Zonder deze kan het niet
Fier op mijn loempia!
Thaise basilicum
We beginnen aan de Curry
En nog effe roeren in de curry
Wanneer mogen we eten?
Dat Thais gaat toch nog niet zo goed
Mooi plooien zoals we geleerd hebben
Allemaal geconcentreerd bezig voor de Thaise loempia’s
Proficiat dames! Het resultaat mag er zijn!
Met een glaasje er bij lukt dat nog beter!
Was het nu rechts naar links of links naar rechts
Klaar voor de start!
De chef zal het eens voordoen
Fier op het resultaat
Nog even bijpraten en we beginnen er zo aan
En nu de groentjes wokken
Thaise gewokte groenten
Tom Kha Kai, zelfgemaakt tijdens de workshop

Thaise kookworkshop – 15 april 2017 – Zele

thaiathomeEen reactie plaatsen
Sawasdee groepsfoto
Thais koken dat is handwerk
De hoofrolspelers
Lekker geurende curry en groenten
Eindresultaat
Iedereen krijgt eentje
Thaise loempi’s met een lekker sausje bij
Dag fotograaf!
Stampen in de pot
Nog even een foto voor we beginnen
Ingrediënten voor de Thaise kookworkshop
Lekkere Thaise kokossoep
We kunnen aan de loempia’s beginnen
“Tommeke Boone” in de keuken
Komt allemaal goed!
Tom Kha Kai – Thaise kokossoep met kip en koriander
Gefrituurde loempia’s met een heerlijks sausje
Gezellig samen loempia’s rollen
Opperste concentratie
Nog even luisteren en dan vliegen we er in!
Wij zijn Thai@Home
Sawasdee, wij zijn er klaar voor!
Yin en Yang en een bloemetje
We zitten in een leuk team!
Smaakbommetjes
Presentatie van Thaise basilicum
Rollen met fijne vingers
Eentje voor de regen en eetje voor de zon
Lekker vers
Even roeren
Een berg loempia’s
Laat die handjes maar werken
De eerste is een succes
Introductie van wat we gaan doen vandaag
Ingrediënten voor de Thaise soep
Chef Nokkie is nog geen Ramsey
Groentjes snijden
Glasmie noedels knippen
Thaise oestersaus
Thais koken is leuk